Trà dâu tằm có tác dụng gì? Trong thế giới hiện đại, xu hướng quay trở lại với các loại thảo mộc tự nhiên đang ngày càng phổ biến. Trong số đó, trà dâu tằm nổi lên như một loại thức uống thanh mát, dễ uống và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nhưng trà dâu tằm có tác dụng gì? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng tuyệt vời của loại trà này và lý do vì sao bạn nên thêm nó vào chế độ ăn uống hàng ngày.
1. Trà Dâu Tằm Là Gì?
Trà dâu tằm là loại trà được chế biến từ lá, quả hoặc cả hai của cây dâu tằm (tên khoa học: Morus alba). Cây dâu tằm không chỉ được biết đến là thực phẩm nuôi tằm mà còn là dược liệu quý trong y học cổ truyền, đặc biệt là y học phương Đông.
Trà có hương vị nhẹ, hơi ngọt thanh, dễ chịu, thường được sử dụng như một loại trà thảo mộc giải khát. Ngoài ra, trà dâu tằm còn chứa nhiều hoạt chất có lợi như flavonoid, anthocyanin, axit amin, vitamin C, sắt, canxi và các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
2. Trà Dâu Tằm Có Tác Dụng Gì? – 7 Công Dụng Nổi Bật
2.1. Thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể
Trà dâu tằm có tác dụng gì? Một trong những tác dụng nổi bật nhất của trà dâu tằm chính là khả năng thanh nhiệt, giải độc. Đặc biệt trong những ngày hè nóng nực, uống trà dâu tằm giúp làm dịu cơ thể, giảm nóng trong, ngăn ngừa mụn nhọt và rôm sảy hiệu quả.
2.2. Hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết
Trà dâu tằm có tác dụng gì? Trà dâu tằm có chứa DNJ (1-Deoxynojirimycin) – một hoạt chất có khả năng ức chế enzyme phân giải đường, từ đó làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Điều này giúp ổn định đường huyết, đặc biệt tốt cho người tiểu đường type 2 hoặc người đang trong chế độ ăn kiêng.
Ngoài ra, lượng calo thấp và chất chống oxy hóa trong trà còn giúp tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân tự nhiên mà không gây mệt mỏi.
2.3. Bảo vệ tim mạch và hạ cholesterol
Các nghiên cứu cho thấy, trà dâu tằm có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL). Điều này giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp và các vấn đề liên quan đến tim mạch. Flavonoid trong lá dâu tằm còn có tác dụng bảo vệ thành mạch, chống viêm và cải thiện tuần hoàn máu.
2.4. Tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa
Trà dâu tằm rất giàu vitamin C, polyphenol và anthocyanin – các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp trung hòa gốc tự do, giảm nguy cơ lão hóa, ung thư và tăng cường miễn dịch.
Đặc biệt, quả dâu tằm chín có màu tím đậm chứa nhiều anthocyanin – giúp chống lại sự phá hủy tế bào, hỗ trợ làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên.
2.5. Hỗ trợ cải thiện thị lực
Trà dâu tằm có tác dụng gì? Bạn có biết trà dâu tằm cũng giúp tăng cường thị lực? Trong quả dâu tằm có chứa vitamin A và lutein, giúp nuôi dưỡng võng mạc, ngăn ngừa khô mắt và cải thiện khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu. Uống trà dâu tằm thường xuyên là lựa chọn lý tưởng cho người thường xuyên làm việc với máy tính hoặc điện thoại.
2.6. Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Trà dâu tằm có tác dụng gì? Lá dâu tằm từ lâu đã được sử dụng như một vị thuốc giúp an thần, dễ ngủ trong y học cổ truyền. Trà từ lá dâu tằm có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, đặc biệt phù hợp với người mất ngủ do căng thẳng, stress hoặc người lớn tuổi.
2.7. Làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa
Trà dâu tằm có tác dụng gì? Nhờ hàm lượng cao chất chống oxy hóa, trà dâu tằm giúp giảm hình thành nếp nhăn, cải thiện độ đàn hồi da và giúp da sáng khỏe từ bên trong. Một số chị em còn dùng bã trà dâu tằm để đắp mặt nạ tự nhiên, giúp làm sạch và se khít lỗ chân lông.
3. Cách Pha Trà Dâu Tằm Ngon Và Đúng Cách
Để tận dụng tốt nhất các dưỡng chất từ trà dâu tằm, bạn có thể áp dụng cách pha đơn giản sau:
Nguyên liệu:
- 5–7g lá hoặc quả dâu tằm khô
- 300–500ml nước sôi
Cách pha:
- Tráng qua nguyên liệu với nước nóng để loại bỏ bụi.
- Cho vào ấm, chế nước sôi và hãm trong 10–15 phút.
- Có thể thêm mật ong hoặc lát chanh để tăng hương vị.
Bạn nên uống trà khi còn ấm, hoặc để nguội và dùng như trà đá mát lạnh. Dùng đều đặn mỗi ngày 1–2 tách sẽ giúp cảm nhận được hiệu quả rõ rệt sau vài tuần.
4. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Trà Dâu Tằm
- Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ dưới 5 tuổi nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
- Không nên uống quá nhiều trong ngày (quá 1 lít) vì có thể gây lạnh bụng.
- Người huyết áp thấp hoặc đang điều trị bằng thuốc nên uống cách xa thời gian dùng thuốc.
5. Kết Luận
Trà dâu tằm có tác dụng gì? – Có thể nói, đây là loại trà không chỉ giúp giải nhiệt, giảm cân, ổn định đường huyết, mà còn tăng cường miễn dịch, làm đẹp và cải thiện giấc ngủ. Nhờ hương vị dễ uống cùng công dụng phong phú, trà dâu tằm xứng đáng là lựa chọn tự nhiên tuyệt vời cho sức khỏe mỗi ngày.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thức uống vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại an toàn, đừng bỏ qua trà dâu tằm nhé!
Hãy liên hệ với chúng tôi qua:
Facebook: https://www.facebook.com/trahuongviet204
Website: trahuongviet.vn